2011

Daily News_Xmas Oriented  [-16 giorni a Natale] #Bigiotti Ghiotti

Daily News_Xmas Oriented [-16 giorni a Natale] #Bigiotti Ghiotti

Pubblicato in Utili in cucina
il 9 dicembre 2011

Licia, creatrice di Bigiotti Ghiotti è una di quelle realtà che si incontrano per caso su Facebook, o almeno così è successo a me. E come me si annoia a far sempre le stesse cose, così è "condannata" ad essere freelance, per mantenere la libertà di esprimersi. Le avevano offerto una collaborazione ma avrebbe dovuto fare ...
Daily News_Xmas Oriented  [-18 giorni a Natale] #Stella

Daily News_Xmas Oriented [-18 giorni a Natale] #Stella

Pubblicato in Utili in cucina ›› Accessori
il 7 dicembre 2011

Fate la pasta frolla, la tirate e finalmente giunge i momento del taglio. Quanto sono carine le stelle, sì soprattutto a Natale. Mi viene in mente il bellissimo anno passato ad Heidelberg, i tedeschi in quanto a biscottini natalizi e alla magia che ci sta intorno sono dei profi... qualcuno bussava forte alla porta e ...
Daily News_Xmas Oriented  [-19 giorni a Natale] #Tapì

Daily News_Xmas Oriented [-19 giorni a Natale] #Tapì

Pubblicato in Utili in cucina ›› Accessori
il 6 dicembre 2011

Quand'ero piccola nei giardini milanesi, ma anche sui marciapiedi, c'erano le fontanelle dove si poteva bere l'acqua potabile, che scorreva ininterrottamente. Bastava tappare con un dito la cannella e subito l'acqua zampillava ad arco da un foro soprastante, permettendoci di toglierci la sete. Adesso è raro vederne qualcuna in città, ma ho iniziato invece a incontrarle ...
Daily News_Xmas Oriented  [-23 giorni a Natale] #Caramellometro

Daily News_Xmas Oriented [-23 giorni a Natale] #Caramellometro

Pubblicato in Utili in cucina ›› Accessori
il 2 dicembre 2011

E' bellissimo. A me è sempre sembrato un missile, di fatto è un Caramellometro, ovvero un termometro da zucchero, ma trovo che sia un pezzo di design che ognuno può desiderare appendere in cucina per darle quel tocco profi che non guasta mai, soprattutto di questi tempi di chef-celebrities ;) Basic-info per l'uso: immergetelo nello sciroppo a freddo ...
Palle di Natale #Pantone Ball

Palle di Natale #Pantone Ball

Pubblicato in Utili in cucina
il 1 dicembre 2011

A me questa idea di Seletti di produrre oggetti-Pantone piace un sacco. Mio figlio ha in camera la sedia Pantone (presa coi punti dell'Esselunga) e se non avessimo in cantina ben 3 scatoloni di palle di Natale stratificate da generazioni, senza ombra di dubbio addobberei un bell'albero con queste Pantone Ball. Però ripensandoci potrei appenderle a ...
Daily News_Xmas Oriented  [-25 giorni a Natale] #Dino

Daily News_Xmas Oriented [-25 giorni a Natale] #Dino

Pubblicato in Utili in cucina ›› Accessori
il 30 novembre 2011

Budini, panna cotta, aspic sono tanto facili quanto belli, se poi si scelgono degli stampi lavorati l'effetto finale migliora. Il composto segue ogni curva e solidificando risulta perfettamente modellato... perfettamente sì, sempre che si riesca a sformare! Allora via con l'immersione nell'acqua calda, non troppo perché altrimenti si scioglie, non troppo poco perché resta mezzo ...
La Caraffa che pesa cup e ml, grammi e once

La Caraffa che pesa cup e ml, grammi e once

Pubblicato in Utili in cucina ›› Elettrodomestici
il 29 novembre 2011

Vi siete mai innamorati di una ricetta americana? Dolce, per esempio? Siete riusciti a convertire velocemente e soprattutto con esattezza tutte le cup indicate negli ingredienti? Ve ne sarete già accorti, la pasticceria ha un lato amaro: riesce solo con l'assoluta precisione. E a noi italiani le cup sembrano un mistero... ma quanto sono grandi? Sorge addirittura il ...
Pure Ola

Pure Ola

Pubblicato in Utili in cucina ›› Elettrodomestici
il 28 novembre 2011

Cosa vi sembra? Una lampada? Anche. Si chiama Pure Ola e la produce Elica, azienda leader nella realizzazione di cappe. Illumina ma fa molto di più. Purifica l'aria. Aspira polvere, pollini e batteri attraverso un sofisticato sistema di triplo filtraggio che elimina tutte le impurità e i cattivi odori presenti nell'ambiente. Bella vero? Potete metterla anche ...
Daily News_Xmas Oriented  [-29 giorni a Natale] #XmasTree

Daily News_Xmas Oriented  [-29 giorni a Natale] #XmasTree

Pubblicato in Utili in cucina
il 26 novembre 2011

State cercando un Albero di Natale ecofriendly? Questo è dello studio A4Adesign, specializzato in oggetti e allestimenti in cartone alveolare riciclato e riciclabile per eventi, spazi commerciali e fiere. XmasTree è venduto piatto da montare, si incastra facilmente e non si incolla. E' rosso e si trova in due misure, il più piccolo sta bene sul tavolo, ...
Apparecchiare Smart_usa e getta

Apparecchiare Smart_usa e getta

Pubblicato in Utili in cucina ›› Piatti, Bicchieri...
il 23 novembre 2011

Natale si festeggia in famiglia e spesso è proprio l'occasione per tirar fuori "il servizio buono" quello con la riga d'oro zecchino che si lava solo a mano. Bellissimo, ma alla fine della serata resta una pila di piatti equivalenti al numero di  portate moltiplicate per X persone. Quest'anno per la mise en place avete voglia ...