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il 31 marzo 2012
"Le uova di Pasqua nelle confezioni delle uova vere nascono quasi per caso... per uno scherzo fatto tra amici... Visto il successo dello "scherzo" hanno provato a esporle nel negozio facendosi prestare un po' di confezioni dal supermercato vicino... e ora sono tra quelle più vendute per la Pasqua 2012" mi ha raccontato ...
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il 29 marzo 2012
Quante volte vorreste regalare un uovo di Pasqua che oltre a essere di ottimo cioccolato (e già iniziano le note dolenti) contenga una bella sorpresa? Magari proprio quella che vorreste voi... e allora perché non andare da chi il cioccolato lo sceglie con attenzione e lo lavora in modo artigianale? Basta portare la sopresa qualche ...
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il 29 marzo 2012
Le Patacche nascono per mano del Maestro Vetraio Tiziano Rossetto su idea e disegno di Marcella Giugiario, Paola Bussi e Roberta Pedrazzani di Matite Colorate.
Sono anelli in vetro di Murano. Fin qui potrebbe anche essere un déjà-vu, ma il bello sta proprio... nell'anello!
Infatti Le Patacche non sono anelli qualsiasi, ma rane, ippopotami, coccodrilli, rinoceronti, ricci e... maiali.
Uno ...
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il 21 marzo 2012
Il colorante per uova l'ho sempre comprato in colorificio (non sono tutti uguali e a volte sono deludenti), questo prodotto di Eco Kids® l'ho trovato sul web, ho guardato anche il video sul sito e il risultato mi è piaciuto. Tinge le uova in un attimo, se poi di attimi ce ne mettete due il ...
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il 20 marzo 2012
C'è la classica colomba di pasta lievitata e quelle "diverse". Una di queste la fa il Biscottificio Antonio Mattei (aka il Mattonella) con l'impasto della loro buonissima Mantovana (uno dei loro dolci cult, il preferito di mia mamma) che nello stampo a colomba è più alta, ha l'occhio di mandorla e il piumaggio di pinoli e ...
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il 19 marzo 2012
Ecco il primo di una serie di uova di cioccolato, colombe, dolci alternativi, stampi a tema pasquale e affini che pubblicherò in questi giorni con l'hashtag #Pasqua2012 sulla falsariga dei post che avevo fatto prima di Natale (spero che a voi siano piaciuti, io mi sono divertita molto, quindi rieccoci!)
T’a Sentimento Italiano propone hi-Egg, un uovo al ...
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il 16 marzo 2012
A me ha fatto subito simpatia. E' piccola piccola, coloratissima e poi la perfezione del cubo a chi non piace?
Io la sceglierei con la parte aspirante forata (ma c'è anche liscia con aspirazione perimetrale) che mi diverte di più e mi fa pensare alla cucina di un fumetto o a "Cubo", la mitica radio cult ...
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il 15 marzo 2012
I Fagioli di Sarconi IGP (hanno la denominazione dal 1996) comprendono 9 ecotipi certificati, l’az. Per Boschi e Contrade ne coltiva 6: Tabacchino (perché ha il colore del tabacco), Ciuoto (in lucano vuol dire stupido, perché è un fagiolo rustico, che si adatta a tutto come fosse un sempliciotto), Verdolino (color panna tendente al verdino), Naseddu di ...
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il 14 marzo 2012
Benedetto Cavalieri ha presentato a Taste 2012 la sua nuova linea di pasta biologica integrale.
8 i formati, 2 lunghi: tagliatelle e spaghettine (è proprio al femminile, se non vi piace il nome prendetevela col loro importatore tedesco, è lui che le ha battezzate!) e 6 corti: fusilli, mezzi rigatoni, penne rigate, pennucce (cioè mezze ...
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il 14 marzo 2012
Vi piacciono/incuriosiscono gli abbinamenti cibo e single malt? Questa è la ricetta che ha pensato lo chef Marco Stabile in abbinamento al whisky Talisker 10 y.o. per l'iniziativa Talisker pairings d’autore, mi sembra molto interessante... dovrò fare un salto a provarla nel suo ristorante Ora d'Aria a Firenze!
Gamberi marinati e patate soffici al Talisker, caviale ...
