giugno 2013

Good morning Milano!

Good morning Milano!

Pubblicato in Ristoranti e Locali
il 30 giugno 2013

La Rinascente apre alle nove e mezza, quando il sole estivo illumina già da qualche ora la bella terrazza del 7° piano affacciata sulle guglie del Duomo di Milano. Intanto sotto al porticato di corso Vittorio Emanuele II, di fronte all’ingresso principale, c'è già la fila di chi aspetta di entrare. E’ questo il pensiero che ...
Le Grand [CULT] Fooding

Le Grand [CULT] Fooding

Pubblicato in Eventi
il 23 giugno 2013

Se penso a un evento food che funziona, divertente e leggero, è questo. Il format di Le Grand Fooding nasce bene e resta a galla: gli vien data un rinfrescatina ogni anno, ha sempre un tema portante (quest'anno è il cibo Cult del mondo) che vuol mettere in luce la tendenza del momento (magari un passettino prima ...
Lingua di manzo, by Corrado Assenza

Lingua di manzo, by Corrado Assenza

Pubblicato in Ricette ›› Ricette degli chef
il 9 giugno 2013

Corrado Assenza è un grande della pasticceria, ma non solo. Lo dimostra con la fantasia dei suoi piatti salati, che profumano sempre di Sicilia. E che potete assaggiare nel suo Caffè Sicilia a Noto. La foto l'ho scattata a Identità Golose 2013 dove è stato dato ampio spazio alla pizza, e infatti nasce da un "gemellaggio" ...