Come si sceglie (coltiva e cucina) un dolcissimo Melone

Come si sceglie (coltiva e cucina) un dolcissimo Melone

Pubblicato in La Spesa ›› 2dritte per la spesa ›› Garden Food® ›› Piante
il 23 luglio 2012

"Come dite voi a Firenze...?" chiedeva Massimo Boldi facendo il cuoco contrario alla pentola a pressione... ve lo ricordate? Bene, a Firenze il melone "si dice" anche popone, mi faceva tanto ridere da bambina... che nome buffo! Il Popone è proprio buono, ma non solo. Idrata, rinfresca e risolve brillantemente l'attacco di fame-con-pigrizia (hai presente quando hai fame ...
Tarassaco, boccioli, fiori, radice, foglie…

Tarassaco, boccioli, fiori, radice, foglie…

Pubblicato in Garden Food® ›› Piante
il 31 marzo 2011

Quando il nostro 'tartarugo' Gerardo può farsi un giretto per il giardino, controllato a vista per evitare che precipiti giù da qualche piana ligure, non gli sfugge nemmeno un fiore di Tarassaco. Non è un caso, li sceglie proprio evitando gli altri fiori spontanei a disposizione, e ne è ghiottissimo. Voi lo chiamate Dente di Leone, ...
Pareti vegetali

Pareti vegetali

Pubblicato in Garden Food® ›› Piante
il 13 settembre 2010

Green walls... le trovo bellissime e geniali. Non solo in città dove possono finalmente ricreare lo spazio necessario ad accogliere del verde, ma ovunque. Le metterei dappertutto, anche in casa, piene di erbe aromatiche, orticole e floreali per circondarmi di splendidi giardini verticali (se vi mancano le idee prendete spunto da Patrick Blanc ;). ...
Insetticida Evergreen

Insetticida Evergreen

Pubblicato in Garden Food® ›› Piante
il 20 agosto 2010

L'anno scorso sono andata a un incontro "verde" organizzato da Whirlpool. Il tema era il giardinaggio in vaso e fra i consigli di Anna Maria Botticelli, giornalista esperta di botanica e autrice di vari libri sull'argomento, il più originale l'ho fotografato insieme a lei. E' l'insetticida take-away più carino che ci sia, da portarsi dietro per ...