Pubblicato in Utili in cucina Accessori
il 6 gennaio 2012
Chi l'avrebbe detto che un vassoio, oltre a servire per portare il caffè ed essere double face, potesse anche avere una doppia funzione arredando i muri di casa nei momenti "di riposo"?
Le Chimere di Ibride sono vassoi-quadri raffiguranti garbatissime e candide donne-colomba, che mostrano il Lato B [quello più pudico] a chi lo desidera. A me Betty e ...
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il 5 gennaio 2012
Vi siete cimentati più volte ma niente da fare, il cuore, la foglia e quant'altro con la crema del cappuccio proprio non vi riescono. Però quanto sono carini... e allora? Scatta la scorciatoia! Un set di 6 mascherine di Aerolatte che risolvono il problema all'istante, da appoggiare sopra la tazza e cospargere di cacao in ...
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il 22 dicembre 2011
Vi piacciono i cani? Avete un cane?
L'altra sera ero a cena col mio fidanzato dalla nostra amica Ornella che (fra l'altro) scrive libri di ricette da fare col Bimby. Ci raccontava che avrebbe fatto dei biscotti con l'omogeneizzato da regalare agli altri padroni di cani dei giardinetti vicino a casa (lei ha una simpaticissima meticcia ...
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il 21 dicembre 2011
...e la stella va in cima!
Ecco come preparare (con grande soddisfazione) un albero di cioccolato 3D. Davvero semplicissimo da realizzare, la vera difficoltà sta nel non mangiarlo subito.
Naturalmente si presta a decorazioni di ogni tipo, con cioccolato bianco colorato (attenzione: dovete comprare coloranti liposolubili per uso alimentare) o guarnendolo quando non è ancor solidificato con pastiglie ...
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il 19 dicembre 2011
"Allora porto il vino, quanti siamo?" quante volte da invitato avete fatto questa domanda? Se poi siete un appassionato o un vero intenditore che acquista il vino in giro per il mondo, non potete contare su un packaging ad hoc da enoteca.
Risalendo dalla cantina [dove è sempre bello gingillarsi un po'] con la/le bottiglie si ...
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il 17 dicembre 2011
Capita a volte che non ci si decida su che torta fare. O che se ne voglia preparare una piccola piccola. O una ciambella per 4. O per 8. Oppure di voler fare una panna cotta al cioccolato, una classica total white e una ai lamponi, ottenendo un effetto finale a "bersaglio".
Bene, sfogatevi con questo ...
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il 16 dicembre 2011
A me le cupcakes sono sempre piaciute, anche perché come food stylist ho sempre amato lavorare sul piccolo. Questi stampi di Birkmann che si chiamano Cake-Cups racchiudono il gioco in tutti i sensi, da quello di parole a quello visivo. A voi interpretare il contenuto di queste tazze in silicone trasformandolo in cioccolata, cappuccino, espresso, ...
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il 12 dicembre 2011
Vi piacciono gli stencil? Nel profondo dell'animo vi sentite portati per il graffito ma non avete mai osato esprimervi? E' giunto il vostro momento: trasformatevi in indoor-tagger con un set di KnIndustrie!
Silhouette 1 contiene due mascherine (il fiocco di neve e il profilo di donna che vedete nella foto sotto, non vi sembra un cammeo?) e ...
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il 7 dicembre 2011
Fate la pasta frolla, la tirate e finalmente giunge i momento del taglio. Quanto sono carine le stelle, sì soprattutto a Natale. Mi viene in mente il bellissimo anno passato ad Heidelberg, i tedeschi in quanto a biscottini natalizi e alla magia che ci sta intorno sono dei profi... qualcuno bussava forte alla porta e ...
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il 6 dicembre 2011
Quand'ero piccola nei giardini milanesi, ma anche sui marciapiedi, c'erano le fontanelle dove si poteva bere l'acqua potabile, che scorreva ininterrottamente. Bastava tappare con un dito la cannella e subito l'acqua zampillava ad arco da un foro soprastante, permettendoci di toglierci la sete. Adesso è raro vederne qualcuna in città, ma ho iniziato invece a incontrarle ...