Estrattore o Centrifuga: Slow è meglio?

Estrattore o Centrifuga: Slow è meglio?

Pubblicato in Utili in cucina ›› Elettrodomestici
il 25 agosto 2015

I miei genitori sono sempre stati molto curiosi e attenti alle novità, è per questo che a casa nostra si usavano tanti elettrodomestici utili che non vedevo nelle cucine dei miei compagni di scuola, e mentre le loro mamme sbattevano ancora a mano le chiare per il dolce la mia usava la planetaria, montava ...
Sweet anche oro

Sweet anche oro

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il 28 dicembre 2013

La cucina è (naturalmente) un luogo che amo moltissimo, dove la scelta dell'arredamento è particolarmente importante per creare un'atmosfera molto personale senza rinunciare alla funzionalità. E fra gli elettrodomestici anche la cappa è diventata un oggetto che, oltre a funzionale, vogliamo sia anche bello. Fra le mie cappe preferite ci sono quelle di Elica, meravigliosa azienda ...
Cappa 35CC_piccola, efficace e multi-kitchen

Cappa 35CC_piccola, efficace e multi-kitchen

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il 16 marzo 2012

A me ha fatto subito simpatia. E' piccola piccola, coloratissima e poi la perfezione del cubo a chi non piace? Io la sceglierei con la parte aspirante forata (ma c'è anche liscia con aspirazione perimetrale) che mi diverte di più e mi fa pensare alla cucina di un fumetto o a "Cubo", la mitica radio cult ...
L’espresso XSmall

L’espresso XSmall

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il 9 febbraio 2012

Ecco una macchina compatta per il caffè espresso che fa tutto da sola, XSmall di Philips Saeco vi chiede solo l'acqua e il caffè in grani. E proprio qui sta la sua forza, siete liberi di scegliere tutte le varietà di caffè che volete a partire dal chicco, provandole in purezza o miscelate, e anche ...
La Caraffa che pesa cup e ml, grammi e once

La Caraffa che pesa cup e ml, grammi e once

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il 29 novembre 2011

Vi siete mai innamorati di una ricetta americana? Dolce, per esempio? Siete riusciti a convertire velocemente e soprattutto con esattezza tutte le cup indicate negli ingredienti? Ve ne sarete già accorti, la pasticceria ha un lato amaro: riesce solo con l'assoluta precisione. E a noi italiani le cup sembrano un mistero... ma quanto sono grandi? Sorge addirittura il ...
Pure Ola

Pure Ola

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il 28 novembre 2011

Cosa vi sembra? Una lampada? Anche. Si chiama Pure Ola e la produce Elica, azienda leader nella realizzazione di cappe. Illumina ma fa molto di più. Purifica l'aria. Aspira polvere, pollini e batteri attraverso un sofisticato sistema di triplo filtraggio che elimina tutte le impurità e i cattivi odori presenti nell'ambiente. Bella vero? Potete metterla anche ...
Dyson Hot

Dyson Hot

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il 22 novembre 2011

E' vero, in cucina solitamente non fa mai freddino, a meno che non sia esposta a nord come la mia, dove al mattino gradirei alquanto un po' di calore in più senza dover accendere il forno... Anche durante i cambi di stagione, quando il condominio non ha ancora deciso se sia il caso di accendere o ...
Il vino è nel cassetto.

Il vino è nel cassetto.

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il 27 luglio 2011

16, 46, 188 non sono i numeri del lotto ma il numero di bottiglie che possono riposare nelle cantinette KitchenAid: ripiani in legno, ventilazione che mantiene un'umidità perfetta, niente vibrazioni che disturberebbero l'invecchiamento del vino e porta in vetro oscurato che lo protegge dai raggi UVA. I due modelli verticali (KRVC 1810 e KRVX 6010) sono abbastanza grandi da potersi permettere due ...
Bellissimi in cucina

Bellissimi in cucina

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il 17 aprile 2010

Martedì il mio primo appuntamento al Fuori Salone è stato da Scholtès, che ha allestito il suo Atelier al Circolo Marras. In questa bellissima location è esposta la nuova collezione, anche lei bellissima! Mi è piaciuto tutto, ma visto che da anni cerco un forno speciale, credo che farò un pensierino sul big capacity dell'S3 Collection... ...
L’Artisan dell’Anniversario

L’Artisan dell’Anniversario

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il 28 dicembre 2009

Chi pensa che le meringhe siano difficili da fare, non ha mai provato a montare gli albumi con una planetaria. Cos'è? Una macchina con tre accessori base: una frusta a filo, una piatta e un gancio, che servono a mescolare e montare impasti diversi. Si chiama così per il movimento che fa, simile a quello dei ...