Risultati per la ricerca di: cioccolato e sale
Biscotti vegan al cioccolato e Fior di Sale | pasticciere Andrea De Bellis
La ricetta plant-based dei biscotti vegan di Andrea De Bellis, coi trucchetti per farli a regola d’arte.
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Biscotti al cioccolato | pastry chef Marco Pinna
La ricetta dei biscotti al cioccolato preferiti da Marco Pinna, pastry chef del Seta.
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Le Uova Gran Gourmet Venchi: cioccolato e frutta secca
Venchi è un’azienda storica (ma molto innovativa) che ho visitato un paio d’anni fa per un servizio di cucina che ho realizzato per Grazia. Avendo visto come lavorano, quando ho aperto quest’uovo di cioccolato bianco che si chiama Gran Gourmet mi aspettavo esattamente che la frutta secca fosse perfetta come l’ho trovata. Fragrante e salata al […]
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Crema di ricotta e cioccolato bianco
La ricetta di una crema di ricotta, cioccolato bianco e perine, per un dolce al cucchiaio velocissimo con soli 3 ingredienti, 4 con la panna.
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Dolce al cioccolato intenso e noci
Torta di cioccolato e noci, dal gusto intenso arricchito dal sapore rotondo della frutta secca. Una ricetta veloce e semplicissima.
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Crostata al cioccolato e mandorle
Per la Crostata al cioccolato e mandorle si usa una frolla senza uova che si spezza meno ed è più semplice maneggiare.
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44 Biscotti artigianali italiani, anche salati, strabuoni!
La mia selezione di biscotti artigianali italiani dolci, salati, classici, vegan, bio… uno più buono dell’altro!
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5 Vini insoliti per Biscotti | sommelier Gianni Sinesi
Fra le moltissime combinazioni fra biscotti e vino, vuoi provare nuove sensazioni?
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Biscotti sablé senza glutine | pasticciera Debora Vena
Biscotti sablé di riso e mais, particolarmente friabili. Prova la ricetta senza glutine della pasticciera Debora Vena!
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10 Ricette di Biscotti di 8 famosi Pasticcieri e Pastry Chef
10 Ricette di Biscotti di 8 famosi Pasticcieri e Pastry Chef con i loro consigli e tutte facilissime. Per la colazione, il dopo cena…
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Giardiniera artigianale | 12 vasetti (e vasoni) strabuoni
Giardiniera artigianale: 12 vasetti e “vasoni” strabuoni da abbinare alla raclette, da mettere nell’insalata di riso, in un panino…
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Spaghetti al pomodoro, Raclette e basilico | chef Cristian Benvenuto
Spaghetti al pomodoro, la versione con fonduta di Raclette e basilico dello chef Cristian Benvenuto
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Zuppa di cipolle, Raclette e castagne | chef Lorenzo Cogo
Zuppa di cipolle dolci, Raclette e castagne, una gustosa sorpresa sotto al guscio di pasta sfoglia. Ricetta dello chef Lorenzo Cogo.
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Mescafrancesca patate, astice e Raclette | chef Roberto Di Pinto
Mescafrancesca patate, astice e Raclette | chef Roberto Di Pinto, che ha sempre abbinato il formaggio al pesce.
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Raclette Sandwich | chef Mattia Bianchi
Raclette Suisse Sandwich, la ricetta golosissima dello chef Mattia Bianchi che ha trasferito in un panino i sapori della raclette.
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