Risultati per la ricerca di: cucina con i fiori
Sfere al cocco con fiori di nasturzio
Fiori di Nasturzio: che gusto hanno fiori, semi e foglie, e come si coltiva la pianta.
Più la ricetta di un dessert \ dal mio libro “Home Kitchen Garden” foto Marino Visigalli, Nomos Edizioni.
Raw vegan \ la cucina crudista vegana del Mantra
Mantra \ ristorante raw vegan e market – Via Panfilo Castaldi, 21 – Milano – tel. +39 02 89058575 – chiuso Domenica — — Gazpacho e Guacamole sono ricette raw vegan, cioè crudiste vegane. Tanto per fare un esempio rassicurante per chi non conosce il crudismo (che non è solo vegano ma può avere diverse declinazioni, anche quella […]
Scopri di piùLa Ménagère a Firenze, emozioni e fiori al ristorante
La Ménagère è un concept restaurant aperto dalle 7 del mattino alle 2 di notte dove puoi mangiare, bere, ascoltare musica live, comprare oggetti per la casa e regalare un Love Bouquet per fare una bellissima sorpresa a chi vuoi bene. Ti racconto come.
Scopri di piùErbe aromatiche e fiori eduli Alpin Herbs
Thomas Spornberger coltiva erbe aromatiche e fiori eduli in Alto Adige, e li vende -freschi- col marchio Alpin Herbs. Qualche mese fa ho partecipato a un incontro particolarmente interessante organizzato nella sede di Longino & Cardenal, c’erano molti produttori italiani ed esteri della sua selezione, invitati a presentare i loro prodotti [veramente notevoli]. La freschezza dei […]
Scopri di piùCome si sceglie (coltiva e cucina) un buon Melone
Come si sceglie un buon Melone. I tips di chi coltiva, vende frutta e fa alta cucina: Fabrizio Messaggi, Giuseppe Ardizzone e Pietro Leemann.
Scopri di piùPisa piena di fiori
“Fior di Città. Pisa in Fiore” Tanto gardening in Stazione Leopolda, al Giardino Scotto e nel centro storico, ma anche sull’Arno!
Scopri di piùTarassaco, boccioli, fiori, radice, foglie…
Del tarassaco si mangia tutto: boccioli, fiori, foglie e radice. I mesi migliori per mangiare le diverse parti della pianta e come cucinarle.
Scopri di piùTagliatelle ai fiori di borragine con alici
La ricetta delle tagliatelle ai fiori di borragine e alici, preparati con pasta colorata dall’aggiunta di radicchio rosso nell’impasto.
Scopri di piùStyle of Food #09 / Raclette Suisse®
Il Raclette Suisse® è un formaggio svizzero a pasta semidura, 100% naturale e naturalmente privo di lattosio. È il compagno ideale delle feste, si scioglie al calore di un grill […]
Agrumi profumatissimi da coltivare in vaso | vivaista Alberto Tintori
Agrumi in vaso sani e carichi di frutti? Segui i consigli del vivaista Alberto Tintori… e anche i tuoi dolci saranno profumatissimi!
Scopri di piùGiardiniera artigianale | 12 vasetti (e vasoni) strabuoni
Giardiniera artigianale: 12 vasetti e “vasoni” strabuoni da abbinare alla raclette, da mettere nell’insalata di riso, in un panino…
Scopri di piùSpaghetti al pomodoro, Raclette e basilico | chef Cristian Benvenuto
Spaghetti al pomodoro, la versione con fonduta di Raclette e basilico dello chef Cristian Benvenuto
Scopri di piùZuppa di cipolle, Raclette e castagne | chef Lorenzo Cogo
Zuppa di cipolle dolci, Raclette e castagne, una gustosa sorpresa sotto al guscio di pasta sfoglia. Ricetta dello chef Lorenzo Cogo.
Scopri di piùMescafrancesca patate, astice e Raclette | chef Roberto Di Pinto
Mescafrancesca patate, astice e Raclette | chef Roberto Di Pinto, che ha sempre abbinato il formaggio al pesce.
Scopri di piùRaclette Sandwich | chef Mattia Bianchi
Raclette Suisse Sandwich, la ricetta golosissima dello chef Mattia Bianchi che ha trasferito in un panino i sapori della raclette.
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