Risultati per la ricerca di: salame
Crema di topinambur con Tête de Moine | chef Choi Cheolhyeok
Crema di topinambur, carciofi fritti e rosette di Tête de Moine, ricetta dello chef Choi Cheolhyeok del ristorante Acquerello a Fagnano Olona.
Scopri di piùGruyère in carrozza con Rosa di Gorizia | chef Roberto Conti
Gruyère in carrozza con radicchio Rosa di Gorizia, una gustosa rivisitazione dello chef Roberto Conti
Scopri di piùDesign per la casa: 15 oggetti-pomodoro e con pomodoro
Oggetti di design per la casa utili, belli, insoliti e di qualità, che fanno anche sorridere. Sfoglia la gallery!
Scopri di piùMezze maniche all’Emmentaler e patate | chef Salvatore Musso
Mezze maniche all’emmentaler e patate, un primo gustoso che si prepara con solo 4 ingredienti.
Scopri di più5 taglieri [di Riccardo Monte] posson bastare
Riccardo Monte è un architetto con la passione del legno. Trasforma quello di recupero in tavoli e taglieri, che a volte annerisce con la tecnica della carbonizzazione.
Scopri di piùfai la Spesa Online e compra italiano #iorestoacasa :)
AGGIORNAMENTI: questa mia iniziativa è nata durante il lockdown, per metterti in contatto con tanti bravissimi produttori che conosco: la good news è che è prolungata fino al 30 maggio. Silenzio e strade vuote. In città l’atmosfera è surreale, qualche voce in strada e ogni tanto il rumore di un’auto, dei passi, un cane che […]
Scopri di piùThat’s Fracassi!
Mah… sta baciando un salame? Certo, è il Fracassi. No, non il salame, il macellaio: Simone Fracassi. — Il salame invece si chiama Culacciona, sarebbe una finocchiona ma suo malgrado – e con dispiacere – Simone ha dovuto ribattezzarla. La ricetta però resta quella del nonno che aprì la Macelleria Fracassi novant’anni fa, ed è […]
Scopri di più5 nuove Uova di Pasqua [e un bouquet]
Settimana scorsa ero a Firenze per Taste, e fra i prodotti interessanti che mi sono piaciuti ho scelto queste cinque uova di Pasqua (e un bouquet). I produttori di cioccolato li conosco tutti da anni e mantengono i livelli di qualità di sempre, c’è poi una new entry… ma non anticipo nulla per non rovinare la sorpresa! […]
Scopri di piùLa pizza fritta da Zia Esterina Sorbillo
Antica Pizza Fritta di Zia Esterina dal 1935 – piazza Trieste e Trento, 53 Napoli – Aperto tutti i giorni ore 11:30-17:00 e 18:00-23:30 Antica Pizza Fritta di Zia Esterina Sorbillo dal 1935 – via dei Tribunali, 35 Napoli – Aperto dal Lunedì al sabato ore 11:30-16:00 e 18:30-23:30 Domenica ore 11:30-16:00 Zia Esterina Sorbillo Antica […]
Scopri di più19-28 Aquila Romana
19-28 Aquila Romana si rinnova e diventa ristorante pub, nuova cucina emiliana, panini strepitosi, birre artigianali italiane, vini giovani e grandi annate.
Scopri di piùGiardiniera artigianale | 12 vasetti (e vasoni) strabuoni
Giardiniera artigianale: 12 vasetti e “vasoni” strabuoni da abbinare alla raclette, da mettere nell’insalata di riso, in un panino…
Scopri di piùSpaghetti al pomodoro, Raclette e basilico | chef Cristian Benvenuto
Spaghetti al pomodoro, la versione con fonduta di Raclette e basilico dello chef Cristian Benvenuto
Scopri di piùZuppa di cipolle, Raclette e castagne | chef Lorenzo Cogo
Zuppa di cipolle dolci, Raclette e castagne, una gustosa sorpresa sotto al guscio di pasta sfoglia. Ricetta dello chef Lorenzo Cogo.
Scopri di piùMescafrancesca patate, astice e Raclette | chef Roberto Di Pinto
Mescafrancesca patate, astice e Raclette | chef Roberto Di Pinto, che ha sempre abbinato il formaggio al pesce.
Scopri di piùRaclette Sandwich | chef Mattia Bianchi
Raclette Suisse Sandwich, la ricetta golosissima dello chef Mattia Bianchi che ha trasferito in un panino i sapori della raclette.
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