Risultati per la ricerca di: semi

Indivia, semi e fiori

3 Gennaio 2021, Sandra Longinotti in Style Of Food

Per lo Style of Food #00 speciale Insalate, la mia ricetta trova spazio nella ciotola di design del Maestro del Silicone Alessandro Ciffo.

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Semifreddo al caffè

1 Luglio 2020, Sandra Longinotti in Ricette

Questo Semifreddo al caffè è una ricetta di mia zia diventata un classicone familiare, perché oltre a essere buonissimo si prepara in 20 minuti!

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Insalata di pollo, mango e semi di lino

3 Giugno 2020, Sandra Longinotti in Ricette

Questa insalata, che mixa delicatamente i profumi delle spezie aggiunte all’acqua di cottura al vapore del pollo con quelli più intensi ed esotici del mango, è una ricetta di un mio servizio di cucina sui piccoli semi uscito su Grazia dieci anni fa. Oggi non cambierei nulla, nemmeno nel food styling, e te la propongo […]

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Semi di Chia e altri semi per germogli [senza spendere una fortuna]

15 Aprile 2020, Sandra Longinotti in Orto Urbano

L’ho già scritto nel post di come ottenere i germogli in 5 mosse e non smetterò di ripeterlo perché è troppo importante: si possono mangiare solo germogli ottenuti da semi per uso alimentare, non trattati con insetticidi come quelli da seminare. Uno dei germogliatori che uso è suddiviso su tre piani composti da vassoi, ognuno […]

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Semina piante felici

6 Aprile 2020, Sandra Longinotti in Orto Urbano

Il frigo non serve solo per conservare il cibo: è un importante elemento di arredo e comunicazione. E’ molto efficace per call to action intuitive, da fissare con una manciata di calamite. A casa nostra adesso è: semina! E in questi giorni di primavera, dopo aver goduto per mesi della bellezza autunnale dell’indoor foliage ricreato […]

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MONDAY SOUP #11 Crema di zucchine con semi di canapa

18 Febbraio 2019, Sandra Longinotti in Ricette

Questa Crema di zucchini – vegetariana e gluten free – si prepara in un attimo, e ci sono anche i semi di canapa, un buonissimo superfood!

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Cioccolato bianco con semi di zucca, Fondente con cipolla

22 Febbraio 2010, Sandra Longinotti in Top Shelf

Cioccolato bianco con semi di zucca, fondente alle prugne o alle cipolle fritte. Gusti davvero insoliti proposti da Strast, in Slovenia.

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Style of Food #09 / Raclette Suisse®

Il Raclette Suisse® è un formaggio svizzero a pasta semidura, 100% naturale e naturalmente privo di lattosio. È il compagno ideale delle feste, si scioglie al calore di un grill […]