Albero di Natale 3D di cioccolato

Albero di Natale 3D di cioccolato

Pubblicato in Utili in cucina ›› Accessori
il 21 dicembre 2011

...e la stella va in cima! Ecco come preparare (con grande soddisfazione) un albero di cioccolato 3D. Davvero semplicissimo da realizzare, la vera difficoltà sta nel non mangiarlo subito. Naturalmente si presta a decorazioni di ogni tipo, con cioccolato bianco colorato (attenzione: dovete comprare coloranti liposolubili per uso alimentare) o guarnendolo quando non è ancor solidificato con pastiglie ...
Triplo Stampo

Triplo Stampo

Pubblicato in Utili in cucina ›› Accessori
il 17 dicembre 2011

Capita a volte che non ci si decida su che torta fare. O che se ne voglia preparare una piccola piccola. O una ciambella per 4. O per 8. Oppure di voler fare una panna cotta al cioccolato, una classica total white e una ai lamponi, ottenendo un effetto finale a "bersaglio". Bene, sfogatevi con questo ...
Il vero stampo da Angel Cake

Il vero stampo da Angel Cake

Pubblicato in Utili in cucina ›› Accessori
il 29 aprile 2010

Eccolo qui, trovarlo è un'impresa. E infatti da noi lo distribuisce Decora che lo importa dagli States (questo è della Wilton). E ben venga, anche se con un pizzico di intuizione si può utilizzare anche un altro stampo, diciamo "normale" basta che abbia i bordi alti e sia fatto a ciambella, cioè col foro centrale, ...