Mese: aprile 2010


4 giorni di piaceri semplici

Bene, cosa sia San Patrignano lo sappiamo tutti, ma quanti ci sono stati?  Questo venerdì 30 aprile, proprio a San Patrignano inizia Squisito! la manifestazione che ogni anno attira tanti visitatori in cerca di piaceri semplici e sapori eccellenti. Un pic-nic sul prato (preparato da un grande chef), un giretto coi bambini alla fattoria di […]

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Un mare di pasta…

Eccolo, ci siamo… Pasta Trend, il nuovo Salone internazionale della Pasta, inizia domani (quanto mi incuriosisce!) alla Fiera di  Bologna.  Propone un sacco di iniziative, quindi perché non ci fate un pensierino? L’ultimo giorno è martedì 27 aprile. Potete scegliere fra workshop, convegni, Master Class (anche in collaborazione con Alma, la famosa scuola per cuochi […]

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Bellissimi in cucina

Martedì il mio primo appuntamento al Fuori Salone è stato da Scholtès, che ha allestito il suo Atelier al Circolo Marras. In questa bellissima location è esposta la nuova collezione, anche lei bellissima! Mi è piaciuto tutto, ma visto che da anni cerco un forno speciale, credo che farò un pensierino sul big capacity dell’S3 […]

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La Cucina

  Questa è una zuppa di origini contadine tipica di Massa, che conoscono ormai solo le persone più avanti con l’età. E’ considerata una zuppa povera perché non costa molto, ma ricca perché sono in pochi a poterla gustare: i conoscitori di erbe spontanee (e mi raccomando non improvvisatevi tali dopo aver fatto un corsetto […]

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Food-Experience_Fuori-Salone

Il FuoriSalone è l’altra faccia del Salone del Mobile, la parte più giocosa e divertente. E’ un appuntamento attesissimo che sta contagiando altre manifestazioni (vi ricordate FuoriDiTaste?), dove il mobilio si mescola a tanti altri settori come moda, beauty e food. Prende vita nelle zone più trendy di Milano occupando location particolari, allestite con molta […]

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