Mese: aprile 2011




Tanti Cristalli di Zucchero

Se un giorno un pasticcere, guardandosi dentro pensa che non sia giusto proporre un dolce pieno di conservanti… Se decide di usare solo farina, tuorlo d’uovo, burro, zucchero, mandorle intere, scorza d’arancia candita a grossi pezzi irregolari, granella di zucchero, miele, latte in polvere, estratto di malto, vaniglia di Tahiti in bacca e lievito naturale… […]

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