Mese: giugno 2011


Casadonna che verrà

A fine febbraio ho avuto il piacere di partecipare alla prima delle Cene di Identità Golose con Niko Romito, in trasferta dall’Abruzzo e ospite nella cucina di Cesare Battisti, chef patron del Ratanà: le prossime cene “con chef ospite” riprenderanno qui dopo l’estate. In parallelo Identità Golose organizza delle cene di alta cucina a un nice price (€ 45 vini inclusi:) […]

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Barchetta o vasetto?

Barchetta, cappellino da muratore, aereo… ma anche vasetto: invece di buttarlo, quante cose si possono fare con un foglio di carta di giornale! Così questa dei vasi mi sembra un’ottima idea, veloce, super ecologica e super-riciclabile! L’attrezzino per farli è di legno ed è prodotto da Secrets du Potager, un’azienda belga che fa altri oggetti deliziosi, […]

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Metti Carlo Verdone a cena…

Come vi aspettate che sia un grande attore comico fuori dal grande schermo? E’ quello che mi sono chiesta anch’io quando ho saputo di dover intervistare Carlo Verdone (il servizio è uscito sul n°18 di Grazia). Ve lo dico in tre parole: serio, professionale, esilarante. Dopo le interviste dietro le quinte, in sala Verdone è […]

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un gioiello da mangiare.

Impossibile non notarla. Non è solo appariscente, con quel suo argento satinato “Mela” è luminosa ma non brilla. E resta elegante. Una è diversa dall’altra, perché sono tutte vere: vere Golden Delicious argentate. Morsicabili, deglutibili. E bio. Come avrei potuto non fermarmi? Lì al Macef, dove erano presentate per la prima volta, mi sono avvicinata […]

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Divino Tuscany!

Il Salone dell’haute couture del Vino è iniziato ieri a Firenze e terminerà domenica con maialino allo spiedo in compagnia di Sting e Trudie Styler nella loro casa di campagna. Sto andando a Divino Tuscany, un nuovo evento ideato da James Suckling, uno dei più influenti critici enologici al mondo (per 30 anni Senior Editor di Wine Spectator), con […]

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