Mese: luglio 2011


Il vino è nel cassetto.

16, 46, 188 non sono i numeri del lotto ma il numero di bottiglie che possono riposare nelle cantinette KitchenAid: ripiani in legno, ventilazione che mantiene un’umidità perfetta, niente vibrazioni che disturberebbero l’invecchiamento del vino e porta in vetro oscurato che lo protegge dai raggi UVA. I due modelli verticali (KRVC 1810 e KRVX 6010) sono abbastanza grandi da potersi […]

Scopri di più

Tutto il Mare di Domenica

Nota: Il Ristorante Mediterraneo ha chiuso ma ho deciso di mantenere questo post perché è rappresentativo della cucina di Domenica Vagnarelli, attualmente chef executive al Ristorante dell’Hotel Cristallo a Giulianova. ——— Ristorante Mediterraneo – Viale Mazzini 148 – Alba Adriatica (TE) – tel. +39 0861 752000  – chiusura durante luglio e agosto: Lunedì tutto il giorno […]

Scopri di più

Cool Bulle

Siete a Milano, sbuffate dal caldo e contate i giorni che vi separano dalle vacanze? Consolatevi con un Grand’O, il long drink al Grand Marnier, zucchero di canna, succo d’arancia e limone, eau pétillante e tanto ghiaccio. E’ buono, dissetante e (credeteci) free! Il vostro bartender arriverà al tramonto alla guida di un’Ape Calessino da far invidia […]

Scopri di più

x

x