Nunziatella è un porta mozzarella a forma di goccia, bianco come il latte. Non solo, ricorda le piccole corna di bufala stilizzate.

Si apre per ospitare fino a mezzo chilo di mozzarelle di bufala, da estrarre dall’acqua con un apposito mestolo forato in acciaio, studiato apposta per restare appoggiato sul bordo senza cadere.

 

Questo porta mozzarella è il nuovo progetto di Alessi e del Consorzio di Tutela Mozzarella di Bufala Campana DOP, creato dalla designer salernitana Emma Silvestris, la stessa che sempre per Alessi ha firmato la linea Mediterraneo ispirata alle forme del corallo.

ps- Nunziatella non c’è ancora, è stata presentata in anteprima ieri sera e sarà in distribuzione l’anno prossimo, nel catalogo 2020


in foto la designer Emma Silvestris e Alberto Alessi, Presidente di Alessi SpA.

©foto Sandra Longinotti