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Ecco un antipasto “travestito” da primo: un grande raviolo farcito di ragù di cervo, con salsa allo Sbrinz DOP e gocce dense di vin brülé.
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Scopri di piùCarnaroli allo Sbrinz e broccoli marinati | chef Giacomo Devoto
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Coltelli da formaggio e nuove cheese board: 15 coppie bellissime da portare in tavola.
Scopri di piùSbrinz e Vino, quello giusto | di Gianni Sinesi
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