Una delle cose più difficili, soprattutto quando esiste un fondo di verità, è saper affrontare un reclamo. Il sense of humor è la chiave vincente, ti aiuta a rielaborarlo trovando il modo di trasformarlo in un sorriso: quello dei tuoi prossimi clienti. Ti racconto come c’è riuscito il proprietario di un e-shop quando ha ricevuto un reclamo un po’ assurdo…
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Ci siamo quasi. L’appuntamento col festival olio centrico ideato e diretto dall’oleologo Luigi Caricato è dal 6 all’8 Febbraio, col tema “L’Olio dei Popoli”. OOF Olio Officina Festival sarà come sempre […]
Trovo sempre fantastico che i ristoranti di alta cucina aderiscano a iniziative proponendo un menu nice price :) L’offerta in questo caso è per tutti, nel senso che non ci […]
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Nunziatella è a forma di goccia, bianca come il latte. Non solo, ricorda le piccole corna di bufala stilizzate. Si apre per ospitare fino a mezzo chilo di mozzarelle di […]
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E’ iniziato oggi a Parma il Settembre Gastronomico, e fino al 29 settembre il tema è food: verranno organizzati eventi, degustazioni, percorsi gastronomici organizzati dal FAI, due masterclass tenute da ALMA […]
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