E’ iniziato oggi a Parma il Settembre Gastronomico, e fino al 29 settembre il tema è food: verranno organizzati eventi, degustazioni, percorsi gastronomici organizzati dal FAI, due masterclass tenute da ALMA – Scuola Internazionale di Cucina Italiana, laboratori didattici per bambini e visite ai produttori del territorio. Fra i main partner il Consorzio del Parmigiano Reggiano, che in alcune date propone pranzi nice price in alcuni caseifici, e il Consorzio del Prosciutto di Parma che dal 6 al 9 settembre “raddoppia” col Festival del Prosciutto a Langhirano.
La serata più scenografica è quella del 3 settembre: la Cena dei Mille, a scopo benefico, come di consueto sarà nel centro storico della città, seduti a un tavolo di 500 metri, sotto le stelle.
Ecco il Programma Parma Settembre Gastronomico