La Caraffa che pesa cup e ml, grammi e once

Vi siete mai innamorati di una ricetta americana? Dolce, per esempio?

Siete riusciti a convertire velocemente e soprattutto con esattezza tutte le cup indicate negli ingredienti? Ve ne sarete già accorti, la pasticceria ha un lato amaro: riesce solo con l’assoluta precisione. E a noi italiani le cup sembrano un mistero… ma quanto sono grandi? Sorge addirittura il dubbio che siano mug da quante tabelle diverse si trovano in giro…

Good news: è giunto il momento di non scervellarsi più. Ci ha pensato Salter con la sua caraffa bilancia graduata, che converte automaticamente in gr, ml, cup e once qualsiasi ingrediente: il display sul manico vi svelerà a cosa corrispondono 3/4 di milk cup, 1/4 di sugar cup and so on… se vi è più comodo potete anche pesare più ingredienti, uno dopo l’altro (fino a 3 kg o a 1 litro), senza svuotare la caraffa. Per lavarla poi basta estrarla, e volendo va anche in lavastoviglie.