Categoria: Food & Travel
Venissa backstage
Con Ketty Fargion, che cura le pr da Milano per l’azienda vitivinicola Bisol (poi capirete perché) era un po’ che ne parlavamo: appena è pronta Venissa ci andiamo. Così a fine aprile siamo partite con Giandomenico Frassi (il fotografo con cui collaboro per Grazia) e Gianmichele Portieri, che scrive per il Giornale di Brescia. Siamo […]
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Da Globus a Zurigo
Mi hanno detto che a Zurigo, quando gli svizzeri sono invitati a casa di amici e vogliono fare bella figura, portano come presente una specialità gastronomica italiana, se poi è stata comprata da Globus è il massimo. Così, visto che ero lì, come non farci un giro? Globus è il grande magazzino più chic della […]
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Olio e Aceto ◦ 27 coppie da portare a tavola
La bellezza del packaging influenza le nostre scelte: ecco 20 coppie di Olio e Aceto da portare in tavola per fare un figurone!
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Insalata on-the-go versiliese in barattolo | chef Valentino Cassanelli
L’insalata versiliese dello chef Valentino Cassanelli è un’insalata estiva da portare in spiaggia, o servire a casa in modo insolito per stupire gli ospiti.
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Insalata Belga e uovo | chef Marcello Trentini
Belga e Uovo, la ricetta dello chef Marcello Trentini, versione rivisitata dell’insalata estiva che gli preparava la nonna.
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Insalate di tendenza per il tuo Orto sul Balcone
Le insalate di tendenza e come coltivarle sul balcone | le dritte del vivaista Marco Gramaglia
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Centrifuga da insalata fai da te
Come fare una centrifuga all’uncinetto, bella, morbida e colorata: quando non ti serve l’appendi come un canovaccio o la metti in un cassetto.
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