Et voilà… l’uovo animalier!

Il cioccolato è Valrhona e qui nessuno fiata.
La collezione di quest’anno si chiama Safari e non c’è da chiedersi perché.
Aggiungo anche che quello zebrato, grazie al caldo torrido di due settimane fa, si è addirittura sciolto e a quel punto è stato “finito” in tutti i sensi, quindi so anche cosa potreste trovarci dentro… per non rovinarvi la sorpresa vi dico solo che sono regali attinenti alla cucina, e farebbero la gioia di un bambino quanto quella di un foodie di ogni età ;)
E poi la cosa più importante: le uova sono decorate a mano, niente decalcomanie commestibili.

Gianna Gagliotti e Antonio Calosi, autori di queste uova di Pasqua, hanno un laboratorio-negozio-pasticceria-cioccolateria dal look molto minimale a Empoli: la Cioccolateria Le Gateau dove tengono anche dei corsi di cioccolateria per appassionati e professionisti.

Che altro dirvi? Che dopo l’uovo zebra mi mangerei quello elefante!!!

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ps_ ma ve lo immaginate spaccare l’uovo con un bel pugno “guarnito” di unghie animalier? ;)

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Foto mia