A me ha fatto subito simpatia. E’ piccola piccola, coloratissima e poi la perfezione del cubo a chi non piace?
Io la sceglierei con la parte aspirante forata (ma c’è anche liscia con aspirazione perimetrale) che mi diverte di più e mi fa pensare alla cucina di un fumetto o a “Cubo”, la mitica radio cult degli anni ’60 progettata da Marco Zanuso e Richard Sapper. Ah giusto, non vi ho ancora detto che è una cappa!
Se guardate bene la cappa 35CC di Elica (design di Fabrizio Crisà) vi accorgete che è formata da due C a intersezione. Misura solo 35 cm per lato ma le dimensioni non ne diminuiscono l’altissima capacità di aspirazione, molto efficace e distribuita su tre lati.

I colori già li vedete in foto (a me piace tanto gialla, ma anche verde acido e viola…) aggiungo un piccolo ripasso per pignoli come me: rosso, ocra, azzurro, arancio, grigio tortora, bianco e nero. Come avrete sicuramente immaginato il tondo che vedete in facciata è il comando di accensione e regolazione sia per l’aspirazione che per l’illuminazione. Ci sono 4 led – quei puntini che vedete sotto – per dar luce al piano cottura, siate lievi, è a sfioramento. Altra cosa importante: la cappa 35CC di Elica si può fissare sia a parete che a soffitto rendendola un vero jolly anche in caso di rivoluzione della cucina perché è adatta anche a postazioni a isola, insomma: una cappa multi-kitchen.
Last but not least questa è un’anteprima perché la sua presentazione ufficiale sarà il mese prossimo a EuroCucina (dal 17 al 27 aprile alla Fiera Milano Rho) nell’area super tecnologica del “FTK Technology For the Kitchen” dove sono esposti elettrodomestici da incasso e cappe d’arredo e, dicono, i prototipi e i progetti per le cucine del futuro ;)
—
per chi vuole approfondire:
Elica
designer Fabrizio Crisà (Responsabile dell’Elica Design Center)
Come usare il Ghiaccio in cucina | Spaghetto freddo, pesto di rucola e bottarga | chef Giancarlo Morelli
Quanto è importante (e come si usa) il ghiaccio in cucina! E pure la ricetta del buonissimo brodo vegetale di Giancarlo!
Scopri di piùSecchiello del Ghiaccio, istruzioni e trucchetti | sommelier Gianni Sinesi
Trucchi e trucchetti da Sommelier, con un pizzico di bon ton e le regole per servire una bottiglia alla giusta temperatura, utilizzando il ghiaccio o il freezer per un risultato impeccabile. Ci sono gesti compiuti per emulazione e scambiati per la cosa giusta da fare in determinate circostanze, che invece sono assolutamente da evitare. Lo […]
Scopri di piùCubetti di marmo, anche personalizzati, di Paola Speranza
Le rotondità e morbidezze del marmo degli oggetti di Paola Speranza, eleganti in cucina come a tavola, che puoi anche ritrovare in un bicchiere!
Scopri di piùCrema di finocchi e porri fredda
Ho pensato molto a come utilizzare gli Ice Cubes di Paola Speranza (ESPI design), perché volevo proporre qualcosa di diverso rispetto al loro utilizzo primario nei cocktail. Così mi è venuto in mente che possono essere messi anche al di fuori di una ricetta, giusto per rinfrescarla. È il caso di questa Crema di finocchi, […]
Scopri di piùPolpette di couscous di mais
Couscous di mais glutenfree, trasformato in polpette e accompagnato con verdure saltate per un piatto unico fresco e primaverile.
Scopri di più