Uova su misura #Pasqua 2012

Pubblicato in La Spesa ›› Buonissimo il: 29 marzo 2012

Aggiornamento al 22 marzo 2015: ho appena postato le novità per la prossima Pasqua, ma leggete comunque questo articolo perché se le uova magari sono cambiate, restano però valide le pasticcerie.

© uova e stampi per uova della pasticceria I Maghi InfarinatiQuante volte vorreste regalare un uovo di Pasqua che oltre a essere di ottimo cioccolato (e già iniziano le note dolenti) contenga una bella sorpresa? Magari proprio quella che vorreste voi… e allora perché non andare da chi il cioccolato lo sceglie con attenzione e lo lavora in modo artigianale? Basta portare la sopresa qualche giorno prima ed ecco il vostro uovo veramente su misura! (e a volte anche a misura d’uomo, vedi Gardini ;)

Ecco qualche indirizzo dove tutto questo è possibile:

Alessandria Castellazzo Bormida, Via B. Giraudi, 498 Loc. Micarella - Giraudi uova a € 95 al kg, a partire da € 28,50 per l’uovo da 300 gr al cioccolato fondente  61%, o al latte 34% o bianco

Empoli (FI) via Roma, 24 - Cioccolateria Le Gateau uovo piccolo 150 gr €20 – medio 350 gr €30 – grande 600 gr € 55  per uova anche personalizzate con dediche o per tipo di cioccolato Valrhona (si arriva fino all’80% del Coeur de Guanaja)

Ferrara via San Romano, 25 – Rizzati da € 50 al kg uova al cioccolato fondente 70%, o al latte 37% o bianco

Forlì via E.Benini, 38 – Gardini uova di cioccolato di qualsiasi dimensione: di fondente al 62%  da 100 gr € 4 fino a 10 kg alto m 1,70 € 175 (una volta sono riusciti a farci entrare una bici pieghevole da bambino!) e gusto (al sale dolce di Cervia, alla liquirizia, ecc. – chiedere anche il costo perché cambiano i prezzi)

Firenze via de’ Macci, 50 o via Gioberti, 61 - La Bottega del Cioccolato di Andrea Bianchini uova a € 48 al kg, a partire da € 16 per l’uovo alto 15 cm al cioccolato fondente 62% (col monorigine Forastero che arriva direttamente dalla piantagione), o al latte 40% o bianco

Ivrea Corso Botta, 30 - I Maghi Infarinati uova a € 45 al kg, a partire da € 25 per l’uovo alto 18 cm al cioccolato fondente 58%, o al latte 35% o bianco

Milano via Eustachi, 47 - Cacao a partire da € 15 per l’uovo da 250 gr alto 15 cm al cioccolato fondente monorigine Criollo 70%, o al latte 40% o bianco

Modica (RG) C.so Umberto I° 159 – Antica Dolceria Bonajuto a partire da € 14 per l’uovo da 350 gr al cioccolato di Modica alla cannella 65% (con questo tipo di cioccolato non è facile fare le uova, ma ci sono riusciti! questo è il secondo anno)

Pisa Lungarno Pacinotti 5 – De Bondt uova decorate a partire da € 23,60 per l’uovo alto 16,5 cm al cioccolato fondente 60%, o al latte 31% o bianco

Roma via Tiburtina, 135 – Said uova da 350 gr € 21 – da 550 gr € 33 – da 900 gr € 54 di cioccolato fondente 70%, o al latte 32% o bianco (già che ci siete fate una sosta al cioccolato, siete in una fabbrica del 1923 trasformata in laboratorio con sala da tè e ristorante)

Torino via Maria Vittoria, 27C o Giaveno (TO) via Torino, 54 – Guido Castagna a partire da € 25 per l’uovo da 350 gr alto 19 cm di cioccolato fondente 61%, o al latte 30% o bianco

PIESSE: e se nell’uovo ci metteste… una Cinta Senese?

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