Colomba dei Maghi Infarinati
L’altro un giorno una colomba dei Maghi Infarinati ha preso il volo, nel viaggio ha fatto anche le uova ed è atterrata a Milano stamattina. Dei lupi affamati non hanno avuto pietà, nemmeno delle piccole uova! Perché se uno è buono, si sa, dura poco…
Corrado Vicina ci mette l’anima nella sua pasticceria Maghi Infarinati, ho assaggiato anche il suo panettone e la qualità è sempre molto alta, peccato che non si decida a mettere su un sito, anzi un blog, perché lui ama molto fotografare e ogni tanto mi arrivano immagini scattate col cellulare che fanno venir voglia di raggiungerlo a Ivrea!
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Il sito, per chi vuole la colomba dei Maghi Infarinati
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Spaghetti al pomodoro, la versione con fonduta di Raclette e basilico dello chef Cristian Benvenuto
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Zuppa di cipolle dolci, Raclette e castagne, una gustosa sorpresa sotto al guscio di pasta sfoglia. Ricetta dello chef Lorenzo Cogo.
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