Risultati per la ricerca di: giardino

Crema ai topinambur con Belper Knolle

3 Novembre 2010, Sandra Longinotti in Ricette

I topinambur fanno dei margheritoni gialli molto carini, quindi consiglio sicuramente di coltivarli anche in vaso o in giardino (tenendo presente che in piena terra possono raggiungere i 3 metri di altezza), adesso però è il momento di mangiarli! Prima di comprarli tastateli: devono essere ben sodi. Del Belper Knolle ve ne ho già parlato. […]

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Milano in mezzo ai fiori

2 Maggio 2010, Sandra Longinotti in Eventi

Orticola 2010: quest’anno oltre a comprare piante e fiori fra i corsi a disposizione ce n’è uno per imparare a fare un bouquet.

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Fiori da mangiare

21 Marzo 2010, Sandra Longinotti in Top Shelf

I fiori commestibili che si possono mangiare sono per uso alimentare e rallegrano i piatti col colore dei loro petali e sapori particolari.

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Mangiare in Serra

18 Gennaio 2010, Sandra Longinotti in Ristoranti e Locali

Il De Kas è uno dei ristoranti più affascinanti di Amsterdam, realizzato in un’ex serra luminosissima e circondato da un orto “show room” in mezzo al parco Park Frankendael che si raggiunge comodamente in bici. Il menu cambia ogni giorno perché nasce da quanto viene raccolto.

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Champagne Taittinger (e Clovis) per un giorno

20 Dicembre 2009, Sandra Longinotti in Top Shelf

Champagne Taittinger: un giorno con Clovis Taittinger nell’accogliente Château de la Marquetterie a parlare dei suoi champagne “délicieux”.

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Sangue d’Oro il passito di Carole Bouquet

2 Novembre 2009, Sandra Longinotti in Top Shelf

Queste sono foto di luglio. Ero al Caffè Trussardi proprio sotto al giardino verticale di Patrick Blanc (bellissimo) insieme a un piccolo gruppo di giornalisti, amici e clienti del locale, invitati a degustare il passito di Pantelleria Sangue d’oro di Carole Bouquet (distribuito in Italia dal Gruppo Meregalli). Come ha detto Carole Bouquet che lo produce, […]

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