Risultati per la ricerca di: cani
Tutto quello che vorresti sapere sulle galline da compagnia | 16 domande ad Andrea Pozzato
Scegliere una gallina come pet può sembrare un’idea bizzarra, eppure chi ha fatto questa esperienza racconta cose che voi umani… Come si vive con una gallina da compagnia? Le domande sono tante, e qualche preconcetto pure. Ne ho fatte 16 ad Andrea Pozzato, che dedica la sua vita all’allevamento di alcune razze ornamentali e spiega […]
Scopri di piùLimequat, un piccolo agrume generoso
Il Limequat è un agrume poco conosciuto, ha un gusto particolare e puoi coltivarlo anche nel tuo orto urbano.
Scopri di piùCompost: il segreto per avere piante felici recuperando gli scarti
Tutti i giorni scarti qualcosa che puoi recuperare e trasformare in compost, anche su un piccolo balcone, per avere piante sane, bellissime e felici.
Scopri di più15 tipi di Pepe da provare e 1 da coltivare sul balcone
Pepe: come sceglierlo, le differenze fra verde, bianco e nero, cos’è il falso pepe e la varietà che puoi coltivare sul tuo balcone.
Scopri di piùfai la Spesa Online e compra italiano #iorestoacasa :)
AGGIORNAMENTI: questa mia iniziativa è nata durante il lockdown, per metterti in contatto con tanti bravissimi produttori che conosco: la good news è che è prolungata fino al 30 maggio. Silenzio e strade vuote. In città l’atmosfera è surreale, qualche voce in strada e ogni tanto il rumore di un’auto, dei passi, un cane che […]
Scopri di piùMortadella Pratese al Tartufo
La storia della Macelleria Mannori inizia negli anni ’50 con l’apertura della macelleria salumificio da parte del nonno, che da tempo affiancava il padre nell’allevamento e commercio di bestiame. Con il successivo ingresso dei figli l’attività si è ampliata e diversificata in macelleria e salumificio e adesso, alla quarta generazione, ci sono Sue Ellen Mannori […]
Scopri di piùDievole, Monika Filipinska e l’Olio Nuovo [anche nella Panna cotta]
Spesso in Toscana dove c’è vite c’è ulivo, e molti vitivinicoltori producono anche olio extravergine di oliva. Non mi è quindi sembrato strano andare nel wine resort di Dievole, vicino a Siena, per una degustazione di olio nuovo, anzi di 6 oli nuovi. Tre gli oli toscani, l’IGP Toscano e il DOP Chianti Classico che […]
Scopri di piùStarbucks apre a Milano il primo Luna Park del Caffè
Scenografia a go-go per Starbucks Reserve Roastery nell’ex palazzo delle Poste di piazza Cadorna a Milano, che con le sue altezze ingloba con nonchalance uno splendido impianto di tostatura del caffè che sembra uscito da un film. (clicca su Vai all’Archivio per continuare a leggere)
Cocktail e tartine? Bar Basso + Peck, et voilà l’aperitivo!
Ti piacerebbe preparare a casa un aperitivo con le ricette di due locali storici particolarmente cari ai milanesi come il Bar Basso e Peck? Ecco tre classici del mondo dei cocktail – uno è il Manhattan, molto glam in questo periodo – e le tartine gelatinate, un evergreen degli ultimi settant’anni. Ho la fortuna di […]
Scopri di piùGiri in Moto_1 con Stop Gourmet dei biker del mondo Food & Wine
Giri in Moto / Vol. I – I Food Pit Stop consigliati da Francesca Moretti, Antonietta Pasqualino di Marineo, Cristiano Savini, Marco Stabile e Pasquale Bizzarri.
Scopri di piùGiardiniera artigianale | 12 vasetti (e vasoni) strabuoni
Giardiniera artigianale: 12 vasetti e “vasoni” strabuoni da abbinare alla raclette, da mettere nell’insalata di riso, in un panino…
Scopri di piùSpaghetti al pomodoro, Raclette e basilico | chef Cristian Benvenuto
Spaghetti al pomodoro, la versione con fonduta di Raclette e basilico dello chef Cristian Benvenuto
Scopri di piùZuppa di cipolle, Raclette e castagne | chef Lorenzo Cogo
Zuppa di cipolle dolci, Raclette e castagne, una gustosa sorpresa sotto al guscio di pasta sfoglia. Ricetta dello chef Lorenzo Cogo.
Scopri di piùMescafrancesca patate, astice e Raclette | chef Roberto Di Pinto
Mescafrancesca patate, astice e Raclette | chef Roberto Di Pinto, che ha sempre abbinato il formaggio al pesce.
Scopri di piùRaclette Sandwich | chef Mattia Bianchi
Raclette Suisse Sandwich, la ricetta golosissima dello chef Mattia Bianchi che ha trasferito in un panino i sapori della raclette.
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