Risultati per la ricerca di: kunzi

ovo

Scrivo preferibilmente a matita, così ho una piccola collezione di temperini, il più divertente è una cucina economica con un pollo allo spiedo in forno, che gira quando tempero i lapis, e ne sono particolarmente orgogliosa ;) Non posso dire che questo temperino per verdura sia indispensabile, però lo trovo molto divertente. E probabilmente può […]

“Immergete i pomodori in acqua bollente per facilitarne la sbucciatura…” quante volte avete letto questo passaggio in una ricetta e avete sbuffato? Poi, se l’immersione per caso è più lunga del previsto, il pomodoro inizia a cuocere mentre magari voi lo volevate bello crudo… ebbene, quello che vedete in foto è “un attrezzino furbo”: un […]

—- Erano anni che ci pensavo. Poi l’ho visto e dovevo assolutamente provarlo.                                                       Finalmente uno snocciola ciliegie che non anchilosa il pollice alla decima ciliegia!  (avete presenti quelli […]

Vi ricordate quando da bambini si bucavano le uova crude con un chiodo per svuotarle e riempirle di cioccolato? E poi si mettevano in frigo? …oppure si pitturavano? Ebbene: la Westmark facilita le cose con questo piccolo fora uovo, sembra un seggiolino e invece… “pic!” — Foto mia Per chi vuole approfondire: Fora uovo di […]

Il Caramellatore (aka cannello) oltre a creare una crosticina perfetta sulla crème brûlée dora, caramella, lucida e sbuccia.