Risultati per la ricerca di: albero

Limequat, un piccolo agrume generoso

1 Gennaio 2021, Sandra Longinotti in Orto Urbano

Il Limequat è un agrume poco conosciuto, ha un gusto particolare e puoi coltivarlo anche nel tuo orto urbano.

15 tipi di Pepe da provare e 1 da coltivare sul balcone

9 Aprile 2020, Sandra Longinotti in Food Hacks

Pepe: come sceglierlo, le differenze fra verde, bianco e nero, cos’è il falso pepe e la varietà che puoi coltivare sul tuo balcone.

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fai la Spesa Online e compra italiano #iorestoacasa :)

25 Marzo 2020, Sandra Longinotti in Top Shelf

AGGIORNAMENTI: questa mia iniziativa è nata durante il lockdown, per metterti in contatto con tanti bravissimi produttori che conosco: la good news è che è prolungata fino al 30 maggio. Silenzio e strade vuote. In città l’atmosfera è surreale, qualche voce in strada e ogni tanto il rumore di un’auto, dei passi, un cane che […]

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Etichette per piante | idee green di upcycling

24 Gennaio 2020, Sandra Longinotti in Orto Urbano

Una foglia caduta dall’albero, cosa ti fa venire in mente? Questa è una foglia di magnolia, ma può diventare qualcos’altro. Invece di lasciarla decomporre a terra puoi raccoglierla e trasformarla in un’etichetta per piante, le tue: scrivici sopra il nome della specie con un pennarello indelebile, trafiggi la foglia con uno stecchino di legno per […]

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Limoncello fatto in casa

19 Gennaio 2020, Sandra Longinotti in Ricette

Ringrazio nuovamente mia cugina Anita per avermi dato questa ricetta. E la mia amica Laura che la primavera scorsa mi ha regalato dei limoni liguri profumatissimi. Il mio primo limoncello fatto in casa è nato così, nel migliore dei modi. L’importante è utilizzare frutti freschi non trattati, gli altri ingredienti si trovano al supermercato. Il […]

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Foglie autunnali sul tuo frigo: com’è facile e bello l’indoor foliage!

8 Dicembre 2019, Sandra Longinotti in Mi Piace

Mi dispiaccio sempre che a Milano ci sia così poco verde sui balconi… sembra incredibile ma spesso anche chi ha la fortuna di avere una terrazza, dove in questa stagione potrebbe godere dei colori delle foglie autunnali, invece di riempirla di piante la lascia deserta! Eppure sono proprio le piante a farci sentire bene, a […]

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Frutta Esotica: 6 cose da sapere per scegliere la più buona

21 Dicembre 2016, Sandra Longinotti in Food Hacks

Che sapore ha il Pepino? La carambola si sbuccia? I Litchi vanno nell’insalata? 16 schede per ri-conoscere la frutta esotica: scelta, preparazione e abbinamenti

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Estrattore o Centrifuga: Slow è meglio?

25 Agosto 2015, Sandra Longinotti in Kitchen Tech

I miei genitori sono sempre stati molto curiosi e attenti alle novità, è per questo che a casa nostra si usavano tanti elettrodomestici utili che non vedevo nelle cucine dei miei compagni di scuola, e mentre le loro mamme sbattevano ancora a mano le chiare per il dolce la mia usava la planetaria, montava la […]

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Il 4, la spirale e le Uova di Pasqua di Maide

19 Aprile 2014, Sandra Longinotti in Top Shelf

Maide non c’è più, lascio questo post in suo ricordo. Maria Adelaide Mazzucco, aka Maide (il diminutivo che le aveva dato sua mamma “unendo le prime due e le ultime tre”), è una creativa del cioccolato e ha il suo laboratorio a Rapallo. La sua firma sul cioccolato è una spirale, che traccia come augurio […]

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Nigella italian Style

10 Dicembre 2012, Sandra Longinotti in Edu

Ma guarda chi c’era a Milano, Nigella Lawson! Certo, non per caso… era qui per “Nigellissima” il suo nuovo libro di ricette italian style, uscito in libreria il 6 novembre. Abbiamo fatto una piacevole chiacchierata al Westin Palace, nel salotto accanto al grande albero di Natale addobbato di bianco, ed io che non l’avevo mai incontrata prima […]

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