L’Infografica della cottura delle uova è piaciuta così tanto che ho pensato di proporti questo nuovo How To! Contiene una sintesi di piccoli trucchi e segreti per fare una pasta frolla perfetta e le ricette di 6 impasti base che tengono anche conto di particolari esigenze (evitare i latticini, le uova o il glutine) e infine una ricetta salata per biscottini da aperitivo.
Naturalmente pasta frolla da utilizzare non solo per preparare i biscotti, ma anche buonissime crostate dolci e salate :)
Se ti piace e pensi che possa esserti utile, scarica l’Infografica, stampala su un foglio A4 e attaccala al frigo con una calamita!
in Style of Food: Style of Food #08 / Biscotti
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