16 Mestoli di design innovativo e artigianali

Ho fatto questa selezione di mestoli, che sono fondamentali in cucina, indispensabili se si vuole fare una salsa, una crema, un risotto… una fonduta…

Tanto vale che siano anche belli, ho pensato. E cercandoli mi sono imbattuta in linee veramente carine, in idee pratiche, in colori nuovi: ma la cosa che mi ha colpito di più sono stati i mestoli da scolpire. Forme ancora grezze, appena abbozzate, di legno verde cioè ancora fresco, che ti arrivano a casa perché tu possa modellarle come vuoi.

Naturalmente non sei abbandonato a te stesso, puoi partecipare a un master su come intagliare il tuo cucchiaio, e siccome l’artigiano che ti apre questo mondo vive in Inghilterra, puoi seguire i suoi consigli anche online. Tutto ciò si chiama SpoonClub, e nella gallery trovi i due mestoli da cucina pronti da intagliare, per apprendisti spoon carver! :)

10 Mestoli di design e artigianali

1.
Cucchiaione con manico rinforzato e punta in silicone platinico, flessibile e resistente alle alte temperature, privo di BPA, lunghezza cm 29. [Lèkuè, distribuito da Schoenhuber]

2.
Oval Large, mestolo in legno d’acacia, lunghezza 25 cm.  [Bea Mombaers per Serax]

3.
Mestolo in legno e silicone, con fessura centrale per creare una minor resistenza mentre si mescola. [Epicurean]

“Ricorda: il cucchiaio non esiste.” [dal film Matrix]

4.
Set di spatola e cucchiaio in legno di faggio dalle linee sobrie, progettati per essere estremamente pratici. Infatti la scanalatura sul retro consente di appoggiarli sul bordo della pentola in modo che non sgocciolino. [Hang Around]

5.
Mestolo flessibile in silicone con anima in acciaio inossidabile e foro per essere appeso; è termoresistente fino a 230°C senza trasmettere calore, in 9 colori, lunghezza 30 cm, BPA free. [KochBlume]

6.
Mestolo gourmet in legno naturale, disponibile anche in nero. [Epicurean]

“Il libro è come il cucchiaio, le forbici, il martello, la ruota. Una volta inventato, non può essere migliorato. Non si può fare un cucchiaio che sia migliore di un cucchiaio… Il libro è stato testato a fondo, ed è molto difficile vedere come potrebbe essere migliorato per i suoi scopi attuali.” [Umberto Eco]

7.
Cucchiaio in legno lavorato a mano, con incisa sul manico la scritta Love. Dello stesso artigiano è il mestolo in legno con manico colorato in arancione nella foto di apertura. [Dan Lawrence]

8.
Mix Sticks, mestoli in faggio della lunghezza di 33 cm utilizzabili anche come bacchette da percussione sulla tua batteria… di pentole naturalmente! [Fred]

9.
Pure, set di 5 mestoli in legno di frassino carbonizzato, trattato con olio naturale, non adatti alla lavastoviglie, lunghezza 31 cm. [Pascale Naessens per Serax]

“Continua a mescolare la pentola, non si sa mai cosa possa venirne fuori.” [Lee Atwater]

10.
Attraction, Set di 5 utensili da cucina in nylon di cui fa parte questo mestolo, con aggancio magnetico alla base; lunghezza 36 cm, disponibile in 3 colori diversi. [Viceversa]

11.
Mestolo in legno di acacia e silicone nero, resistente al calore fino a 210°C. [Stuab]

12.
Spatola dalle linee minimali e foro squadrato per essere appeso, in legno di noce Canaletto [knIndustrie]

“Agente Carter? Se non abbiamo fretta pensavo che potremmo fermarci a Lucerna per una bella fondue di mezzanotte!” [dal film Captain America – Il primo vendicatore]

13.
Mestolo ergonomico in diverse misure, in legno con manico nero [in vendita su Joom]

14.
Mestolo forato artigianale in legno di ulivo ideale per salse, creme e risotti; fa parte di un set di 3 utensili e un porta mestoli. [Artelegno]

15.
Mestoli grezzi in legno verde da scolpire, per apprendisti scultori. [SpoonClub]

16.
Mestolo in acciaio inox e silicone termoresistente, lunghezza 32 cm, designer Matteo Thun e Antonio Rodriguez. [Zwilling Pro]